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Gastronomia
Aprenda a fazer um deliciosos e prático sorvete de maracujá e amenize o calor
Sorvete de maracujá fácil. Anote a receita
Fonte: Atualizado: sábado, 31 de maio de 2014 às 09:08
Sorvete de maracujá fácil
Ingredientes
Sorvete
1 lata de leite condensado
A mesma medida de suco de maracujá
2 colheres de sopa de limão
Calda
1 maracujá
1 xícara (chá) de água
2 colheres (sopa) de açúcar
Modo de preparo
Coloque o suco de maracujá, o leite condensado e o suco de limão no copo do liquidificador, bata até obter cremosidade
Coloque em um refratário e leve ao freezer por 5 horas
Calda
Leve todo os ingredientes ao fogo até levantar fervura, deixei mais 1 minuto e desligue
Depois coloque a calda sobre o sorvete na taça
Dica: se quiser maior cremosidade, acrescente 3 claras batidas em neve. Substitua o suco de maracujá por manga, limão, abacaxi, goiaba ou morango.
Com informações de: Tudo gostoso
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