Sorvete de iogurte com manga
Ingredientes
1 copo de iogurte natural
2 mangas háden ou tommy maduras, sem casca, picadas
Para Decorar:
Fatias grossas de manga com a casca
Acessórios:
8 taças de vidro altas
Modo de preparo:
Forre uma peneira pequena com 4 folhas de papel toalha. Por cima, ponha o iogurte e deixe escorrer por 4 horas sobre um recipiente. Enquanto isso, deixe a manga no freezer até congelar bem. Bata a fruta no liquidificador com o iogurte até obter uma mistura cremosa. Distribua o sorvete entre as 8 taças. Decore com as fatias de manga e sirva.
Dica:
Esta receita pode ser preparada também com frutas como abacaxi e morango.
Com informações de: M de Mulher