Aprenda uma receita diferente de cookie orgânico

Cookie orgânico. Confira a receita

Atualizado: Segunda-feira, 8 Julho de 2013 as 7:35

Cookie orgânico
 
Ingredientes:
 
1 xícara de chá de manteiga sem sal (180g)
1 xícara de chá de açúcar orgânico (190g)
1 ovo
3 xícaras de chá de farinha de trigo (330g)
1 colher de café de bicarbonato de sódio (2g)
1 pitada de sal
 
receitaModo de preparo:
 
Bata o açúcar com a manteiga na batedeira até obter um creme liso e esbranquiçado. Junte o ovo e bata rapidamente. Desligue a batedeira e acrescente os demais ingredientes e envolva delicadamente até obter uma massa homogênea. Faça rolos de três a quatro centímetros, embrulhe em papel alumínio e leve à geladeira até ficar bem firme.
 
Corte os rolos em fatias de um centímetro, coloque em assadeiras sem untar, polvilhe açúcar orgânico e asse em forno pré-aquecido até começarem a dourar. Essa receita rende cerca de 30 unidades.
 
 
 
 
 
 
Com informações de: Bem Simples

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