Gastronomia
Atum com ervas
Atum com ervas
Ingredientes
1 (chá) de pimenta-do-reino branca ou preta 1 (sopa) de cebola picada 1 (chá) de manjericão 6 (sopa) de manteiga 1 (sopa) de agrião 750 gramas de postas de atum picado ou cebolinha verde suco de 1 limão sal a gosto Modo de Preparo
Limpar as postas do atum e enxugar em papel absorvente.
Colocar as postas numa assadeira untada.
Misturar os ingredientes restantes e colocar a metade sobre o peixe.
Levar ao forno para assar por 8 minutos, em temperatura média.
Acrescentar o resto dos ingredientes misturados e assar mais 10 minutos.
Retirar da assadeira e colocar numa travessa.
Decorar com salsa e agrião.
Contribua mensalmente
com o GUIA-ME.
Somos um meio de comunicação cristão. Trabalhamos para informar com clareza e exatidão, sustentados por apuração responsável, revisão criteriosa e compromisso editorial.
Não atuamos como influenciadores de opinião, mas como jornalistas comprometidos com a verdade e os princípios de uma cosmovisão cristã.
Mais do Guiame
O Guiame utiliza cookies e outras tecnologias semelhantes para melhorar a sua experiência acordo com a nossa Politica de privacidade e, ao continuar navegando você concorda com essas condições