Gastronomia
Bananada
Bananada
Ingredientes
. 1 dúzia de banana-nanica . 1 colher (sopa) de adoçante culinário . 5 gotas de limão Modo de preparo
Descasque as bananas e pique-as. Coloque-as em uma panela antiaderente média. Leve ao fogo baixo e mexa até os pedacinhos começarem a derreter. Junte as gotas de limão. Mexa sempre para não grudar no fundo da panela. Quando a mistura estiver bem escura (cerca de 2 horas no fogo), acrescente o adoçante, mexa mais um pouco e desligue o fogo.
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