Gastronomia
Batata gratinada
Refeição é rápida de preparar ainda para o almoço
Ingredientes
500g de batatas cortadas em quatro partes
100g de manteiga
1 sachê de tempero pronto para legumes
200 g De ponto de frios (use presunto, mortadela, salame...) picado ou triturado
¼ xícara (chá) de água
100g de muçarela
1 caixa de creme de leite Parmesão para salpicar
Modo de preparo
Na panela de pressão, coloque a batata a manteiga, o tempero, os frios, e a água, tampe a panela e após pegar pressão conte 4 minutos. Deixe sair a pressão, retire a batata, passe-a para uma vasilha, jogue por cima o creme de leite, espalhe a muçarela, salpique o parmesão e leve ao forno só para gratinar.
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