Gastronomia
Bem-casado com massa de pastel
Bem-casado com massa de pastel
Ingredientes
1 rolo de massa de pastel de 400 g 500 g de goiabada Óleo,canela em pó açúcar Acessório:
Cortador de 6 cm de diâmetro
Modo de preparo
Com o cortador, corte a massa de pastel. Em uma frigideira, aqueça levemente o óleo e frite os círculos de massa até dourarem. Ponha sobre papel-toalha para retirar o excesso de gordura. Pique a goiabada e derreta em banho-maria. Sobre cada círculo de massa ponha uma porção de goiabada e cubra com outro círculo. Passe na mistura de açúcar com canela e sirva.
Dica:
Você pode substituir a goiabada por doce de leite
Tempo de Preparo: Rápido (até 30 minutos) Rendimento: 30 porções
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