Biscoito de queijo

Biscoito de queijo

Ingredientes

1 kg de goma azeda;
1 kg de queijo ralado;
500 g de manteiga;
6 ovos;
Sal;

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes em uma vasilha grande de plástico. Misture amassando até a massa desgrudar da mão, enrole a massa no formato que desejar os biscoitos, na receita foi em forma de meia lua, raspe o garfo por cima para decorar um pouco;

Em uma assadeira untada com óleo leve ao forno para assar até dourar.

 

com informações de: Receitas saborosas