Bolinho de bacalhau

Bolinho de bacalhau

Atualizado: Quarta-feira, 2 Setembro de 2009 as 12

Ingredientes

300g de bacalhau dessalgado e desfiado 3 xícaras de chá de batatas cozidas e espremidas 1 colher sopa de farinha de trigo Sal e pimenta do reino a gosto 3 ovos 2 colheres sopa de cheiro verde picado Óleo para fritar Modo de Preparo

Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes.

Com uma colher de sopa, pegue porções de massa, frite em óleo quente até dourar e escorra em papel absorvente.

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