Bolinho de chuva

Bolinho de chuva

Atualizado: Segunda-feira, 15 Junho de 2009 as 12

Ingredientes

2 ovos 2 colheres de açúcar 1 xícara de chá de leite Trigo para dar ponto 1 colher de sopa de fermento Açúcar e canela Modo de Prepraro

Misture todos os ingredientes até ficar uma massa não muito mole, nem tão dura

Deixe aquecer uma panela com bastante óleo para que os bolinhos possam boiar

Quando estiver bem quente comece a colocar colheradas da massa e abaixe o fogo para que o bolinho não fique crú por dentro

Coloque os bolinhos sobre papel absorvente e depois se preferir passe-os no açúcar com canela

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