Bolo de chocolate prático de microondas

Bolo de chocolate prático de microondas

Atualizado: Quinta-feira, 16 Janeiro de 2014 as 6

7 colher(es) (sopa) de Óleo de soja
7 colher(es) (sopa) de açúcar
7 colher(es) (sopa) de chocolate em pó
7 unidade(s) de ovo
1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
2 colher(es) (sopa) de margarina
100 gr de coco ralado(s)
 
receita bolo de chocolate de microondasRecheio
1 lata(s) de creme de leite sem soro
1 lata(s) de leite condensado
5 colher(es) (sopa) de chocolate em pó
2 colher(es) (sopa) de margarina
 
Modo de preparo
 
Bata bem no liquidificador os 5 primeiros ingredientes.Em seguida, adicione o fermento e o coco.Coloque a massa em fôrma refratária alta (untada). 
Leve para assar no micro-ondas por cerca de 8 a 10 minutos,em potência alta.Desenforme o bolo ainda quente e corte ao meio.
 
Recheio
 
Coloque todos os ingredientes em uma outra fôrma refratária e leve ao micro-ondas por cerca de 4 a 6 minutos (na potência alta). 
Nos primeiros 2 minutos,retire do micro-ondas e mexa um pouco,voltando até ficar bem cremoso. 
Recheie e cubra o bolo com esse creme e, por cima, polvilhe chocolate granulado.
 
 
Com informações de: Cybercook

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