Bolo de Coca-Cola

Ingredientes:

Para o bolo

1 lata de refrigerante de cola

3 colheres (sopa) de margarina ou 1 xícara (chá) de óleo

1 xícara (chá) de achocolatado

1 xícara (chá) de açúcar

3 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

4 ovos

Para a cobertura

4 colheres (sopa) de achocolatado

1 xícara (chá) de leite

2 colheres (sopa) de margarina

  Modo de Preparo:

Para o bolo

Bata, no liquidificador, o refrigerante de cola, a margarina, o achocolatado, o açúcar e as gemas. Acrescente, em uma travessa, a farinha de trigo e o fermento em pó. Em seguida, adicione os outros ingredientes (que foram batidos no liquidificador). Por último, acrescente as claras em neve.

Para a cobertura

Em um recipiente, misture todos os ingredientes. Leve ao fogo até obter o ponto de melado. Coloque sobre o bolo ainda quente.