Brasília (DF) é a próxima cidade a receber o Restaurant Week

Entre 27 de julho e 9 de agosto, quem visitar Brasília (DF) poderá conhecer diversos dos melhores restaurantes da cidade a preços diferenciados. Após grande sucesso em cidades como São Paulo, Rio de Janeiro e Recife, a Capital Federal recebe sua primeira edição do Brasília Restaurant Week com a participação confirmada de 50 restaurantes. Durante este período restaurantes de diversos estilos e etnias vão receber os gourmets, agitando a cidade numa grande maratona gastronômica.

Os 50 restaurantes participantes estão localizados em diversos pontos da cidade como Lago Sul, Asa Sul (a maioria), Asa Norte, Octogonal e Parkshopping. Os estabelecimentos foram escolhidos e aprovados pelo Comitê de Organização do evento com a presença de proprietários de restaurantes de Brasília, com o apoio do site brasiliense Quero Comer, especializado em gastronomia e do Sindhobar.

Participam da edição de Brasília casas consagradas como Zuu A.Z.D.Z, eleito a melhor comida contemporânea de Brasília em 2009; três unidades do movimentado Carpe Diem; o Babel vai abrir também no almoço para atender os gourmets; o Restaurante Cultural Rayuella que homenageia importantes nomes da literatura e seus livros ao batizar seus pratos; o Oliver, eleito o melhor restaurante variado de Brasília em 2009, segundo a Veja, entre outros importantes na capital.

O desafio que o evento impõe aos participantes é o de preparar cardápios diferenciados com entrada, prato principal e sobremesa a um preço fixo, igual em todas as casas: almoço por R$ R$ 27 + 1 e jantar por R$ 39 + 1 (couvert e bebidas não inclusos).  Este R$ 1 acrescentado à conta é destinado a Fundação Nosso Lar de Brasília, entidade que cuida de crianças e jovens carentes entre 0 e 18 anos de idade, com o objetivo de promover sua reestruturação emocional com condições ideais de preservação de sua identidade. O trabalho social realizado pelo Restaurant Week traz resultados expressivos para as entidades que ajudam. Só em São Paulo, após quatro edições, a beneficiada Fundação Ação Criança, já recebeu em torno de R$ 150 mil em doações.

O site - www.restaurantweek.com.br - apresenta a lista de casas participantes com seus cardápios e horários de funcionamento. Importante observar que o restaurante pode escolher o horário em que participa, se almoço, jantar ou nas duas refeições, por isso consultar o site é essencial. Nos restaurantes participantes você pode pegar um folheto com todas as casas do evento e seus horários.

Postado por: Felipe Pinheiro