Brigadeirão sem forno

Brigadeirão sem forno

Atualizado: Terça-feira, 11 Fevereiro de 2014 as 9

Brigadeirão sem forno

Brigadeirão sem fornoIngredientes
 
350 g de chocolate meio amargo em pedaços
1 caixa creme de leite
3 colheres (sopa) de cacau em pó ou chocolate em pó
1 lata de leite condensado
1 envelope de gelatina sem sabor em pó
Manteiga ou óleo para untar
 
Decoração
 
Cerejas
Chantilly
Granulados
 
Modo de preparo
 
Derreta o chocolate no banho-maria ou no micro-ondas. Adicione o creme de leite e mexa bem até ficar um creme liso. Adicione o chocolate em pó ou cacau, o leite condensado e mexa novamente para ficar homogêneo. Derreta a gelatina conforme a indicação do fabricante e misture no chocolate. Passe manteiga ou óleo em uma fôrma para pudim, coloque o creme e cubra com filme plástico. Leve à geladeira, por 20 minutos ou até endurecer.
 
 
Com informações de: Mulheres

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