Brigadeiro low carb

Ingredientes

200 ml de leite de coco
4 colheres (sopa) de cacau em pó
2 colheres (sopa) de adoçante culinário

Modo de preparo

Leve os ingredientes ao fogo baixo e mexa constantemente até reduzir o líquido. Quando chegar neste ponto, mexa por mais dois minutos ou até notar que a massa está cremosa.

Sirva em porções individuais para serem comidas em colheradas.

Modo de preparo: até 15 minutos
Rendimento: 12 porções