Brigadeiro verde e amarelo

Brigadeiro verde e amarelo

Ingredientes

1 lata (395 gramas) de leite condensado
2 colheres (sopa) de manteiga
1/3 de xícara de creme de leite
1 xícara de capim-santo picado

Modo de preparo

Em uma panela, leve ao fogo baixo o leite condensado com a manteiga, mexendo, até que solte do fundo. Reserve.

Bata o creme de leite e o capim-santo no liquidificador e coe. Adicione à panela e leve ao fogo médio por mais cinco minutos.

Para obter o brigadeiro amarelo, substitua o capim-santo por 2/3 de xícara de milho verde picado. Sirva frio.

 

 

Com informações de: M de Mulher