Britânico inventa chocolate de água que não engorda

Impossível resistir a um pedaço de chocolate, o que é contra indicado para quem quer manter o peso. O irresistível doce promete fazer todos felizes. O jovem britânico de 25 anos, Aneesh Popat, disse ter inventado um chocolate que não engorda, chamado de ganache de água.

 

A tentação é uma mistura do cacau com água, sem adição de manteiga ou ovo, a trufa teria menos calorias do que um chocolate tradicional. Uma trufa do Chocolatier tem em média de 40 a 45% menos calorias do que uma trufa convencional, variando entre 43 e 47 calorias, contra a média de 78 calorias dos bombons que se encontram no mercado.

 

O The Chocolateir estão disponíveis nos sabores cola, menta com morango, chai e torta de maça. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

“É a resposta às preces de todos os ‘chocaholics’.”, diz o jovem em seu site oficial, afirmando que já comeu todo tipo de chocolate que existe, e seu amor pela iguaria o levou a aplicar seus conhecimentos matemáticos na criação de uma combinação única de sabores com precisão e criatividade.

 

 

Com informações de: Terra