Brownie com brigadeiro

Ingredientes

200g de chocolate meio amargo

200g de manteiga

4 ovos

1 e ½ xícara (chá) de açúcar

2 xícara (chá) de farinha de trigo

100g de confete

12 brigadeiros enrolados

Modo de preparo

Derreta o chocolate com a manteiga e reserve. Na batedeira, bata os ovos com açúcar, até dobrar de volume, em seguida desligue a batedeira e misture com um fuê a farinha, o chocolate em pó, e o chocolate reservado. Em uma forma de 30º de diâmetro por 4 de altura, despeje a massa, coloque os brigadeiros, espelhando pela torta toda, e salpique o confete por cima. Leve para assar por aproximadamente 30 minutos.