Brownie menos calórico é opção para a sobremesa

Um bolinho de chocolate de origem americana, amargo e que acompanhado com sorvete fica ainda melhor.

Este é o brownie, uma sobremesa perfeita se não fosse a quantidade enorme de calorias.

No entanto, o R7 oferece aos leitores uma versão light do doce e bem fácil de preparar. Confira.

Ingredientes

200 g doce de leite light 80 g margarina light 80 g açúcar light 60 g farinha de trigo 1 gema 2 ovos inteiros 40 g castanha-do-pará (opcional) Folha de hortelã para decorar

Modo de preparo

Derreta a margarina e o doce de leite e misture bem.

Adicione os ovos e a gema, misture e incorpore a farinha e o açúcar peneirados.

Coloque em uma forminha individual para assar em forno preaquecido a 200ºC por 10 minutos.

Montagem

Coloque o bolinho no centro de um prato com uma bola de sorvete em cima e decore com doce de leite e uma folhinha de hortelã.