Gastronomia
Brownie recheado
Confira essa receita de brownie irresistível para acompanhar o café.
Brownie recheado
Ingredientes
250g de manteiga
250g de chocolate meio amargo
4 ovos
100g de farinha de trigo com fermento
185g de açúcar refinado
1 colher (chá) de extrato de baunilha
¾ xícara (chá) de nozes (opcional)
1 lata de brigadeiro para rechear
Modo de preparo
Pré-aqueça o forno a 200 graus. Em seguida, derreta o chocolate com a manteiga em um refratário em banho maria, mexendo até ficar homogêneo.
Bata os ovos ligeiramente e adicione-os ao chocolate, mexendo vigorosamente.
Depois, bata a farinha, o açúcar e o extrato de baunilha; derrame a mistura dentro da forma preparada e coloque as bolinhas de brigadeiro espalhadas.
Asse por 10 a 15 minutos. Se você quiser que tenha mais a textura de um bolo, deixe por mais 5 minutos.
com informações de: Mulheres
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