Bruschetta de provolone e bacon

Bruschetta de provolone e bacon

Atualizado: Sexta-feira, 29 Outubro de 2010 as 4:46

Ingredientes

2 dentes de alho 4 fatias de pão italiano (use o filão, que é mais fino) 200 g de queijo provolone em lascas 100 g de bacon picado torradinho Azeite a gosto Modo de preparo

Passe o alho pelo pão e leve ao forno preaquecido para dourar ligeiramente. Retire do forno e disponha sobre o pão o provolone e o bacon. Regue com azeite e leve ao forno só para aquecer ligeiramente. Sirva em seguida.

Dica: Você pode variar à vontade a cobertura da bruschetta. Experimente servi-la com manjericão e tomate fresco.

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