Café da manhã: Geleia de Abacaxi de microondas

3 xícara(s) (chá) de abacaxi picado(s)

1 xícara(s) (chá) de açúcar

1 colher(es) (sobremesa) de suco de limão

 

Modo de preparo

 

Num recipiente com tampa, coloque o abacaxi e o açúcar. Leve ao micro-ondas por 7 a 9 minutos em potência alta. 

Retire e bata parte da fruta no liquidificador para formar um purê. Acrescente o suco de limão e retorne ao micro-ondas por 9 a 11 minutos na potência alta, com o recipiente destampado, até o purê engrossar, mexendo eventualmente.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Com informações de: Terra