Gastronomia
Cassata de Panetone de Doce de Leite
Cassata de Panetone de Doce de Leite
Ingredientes
1 Panetone Fatiado
6 Bolas de sorvete de creme (claro que pode por mais se quiser)
Doce de leite a gosto
Chantilly
Modo de preparo
Em uma forma grande de bolo inglês forrada com filme plástico, faça camadas de panetone e sorvete, algumas colheradas de doce de leite finalizando com panetone.
Cubra com filme plástico e leve ao freezer por cerca de 2 horas para firmar. Montagem: desenforme a cassata em uma travessa para servir e cubra com o chantilly.
Decore e reserve no freezer até o momento de servir. Depois de servir, mantenha a cassata restante no freezer.
com informações de: Receitas de Minuto
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