Cestas de cereais com frutas

Cestas de cereais com frutas

Atualizado: Quarta-feira, 25 Maio de 2011 as 12:01

Ingredientes · 5 xícaras (chá) de Corn Flakes

· 4 colheres (sopa) de margarina

· 1/3 de xícara (chá) de açúcar

· 2 claras

· 5 colheres (sopa) de farinha de trigo

· Frutas frescas picadas a gosto

· Chantilly a gosto

Modo de preparo No liquidificador, bata o Corn Flakes. Junte a margarina, o açúcar, a clara, a farinha de trigo e misture até formar uma massa. Coloque em um recipiente fechado e deixe na geladeira por duas horas. Faças as cestinhas, forrando o fundo e as laterais de forminhas. Asse no forno preaquecido a 200ºC durante 20 minutos ou até dourar. Deixe esfriar, desenforme e coloque as frutas e o chantilly. Sirva em seguida.

Dica:   As cestinhas podem ser congeladas. Retire do freezer 30 minutos de antes de servir.  

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