Cheesecake Fácil

Receita de Cheesecake fácil para servir no fim de semana.

Fonte: guiame.com.brAtualizado: sexta-feira, 12 de dezembro de 2014 14:41
Cheesecake Fácil
Cheesecake Fácil

Cheesecake Fácil

ingredientes

Massa:

200 gr de biscoito de leite
100 gr de manteiga sem sal

Recheio:

450g de queijo cremoso
1 colher (chá) de raspas de limão
1/2 xícara (chá) de açúcar
3 unidades de ovo caipira

Cobertura:

1 xícara (chá) de geleia de mangaba(ou laranja)
1 xícara (chá) de amoras (ou outra fruta)

Cheesecake Fácil

Modo de preparo

Massa

Triture o biscoito e misture a manteiga em temperatura ambiente;

Forre uma forma de aro removível e leve à geladeira por 1 hora.

Recheio

Bata o queijo cremoso até que fique fofo junte então, açúcar, raspas de limão e os ovos. Coloque o recheio sobre a massa e leve ao forno preaquecido em temperatura média por 40 minutos. Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira. Desinforme e espalhe a geleia de mangaba (ou laranja) e as amoras.


com informações de: Mais Você

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