Chef Cida Gomes promove cursos de culinária em Belo Horizonte

Chef Cida Gomes promove cursos de culinária em Belo Horizonte

Atualizado: Terça-feira, 24 Junho de 2008 as 12

O atelier culinário Cida Gomes, em Belo Horizonte, realizará no mês de julho diversos cursos. Confira a programação:

Módulo: Trivial Básico

Dias: 01, 08, 15 e 22 (terças-feiras)}

Horário: 19h - Valor: R$ 170

Arroz Branco; Frango com Catupiry; Batatas Fritas; Espuma de Limão / Saladinha de Alho-Poró com Tomate; Arroz com Bacon ao Forno; Feijão; Bife Acebolado; Couve / Arroz à Sales Duarte; Peixe Assado com Molho de Mostarda; Brócolis na Manteiga; Doce de Banana / Salada Kani-Kama; Lombo de Panela; Farofa de Milho com Ovos e Cenoura; Arroz Branco; Mousse de Maracujá.

Módulo: Eu Moro Sozinho! Receitas práticas e rápidas

Dias: 02 e 09 (quartas-feiras)

Horário: 14h30 - R$ 100

Torta Paulistinha; Arroz Piemontese; Filet de Frango com Mel e Mostarda / Filet de Peixe ao Molho de Azeitonas; Purê de Batatas; Creme de Limão.

Módulo: Trivial Básico

Dias: 5, 12, 19 e 26 (sábados)

Horário: 10h - Valor: R$ 170

Arroz Branco; Frango com Catupiry; Batatas Fritas; Espuma de Limão / Saladinha de Alho-Poró com Tomate; Arroz com Bacon ao Forno; Feijão; Bife Acebolado; Couve / Arroz à Sales Duarte; Peixe Assado com Molho de Mostarda; Brócolis na Manteiga; Doce de Banana / Salada Kani-Kama; Lombo de Panela; Farofa de Milho com Ovos e Cenoura; Arroz Branco; Mousse de Maracujá.

Módulo: massas, molhos e o melhor da cozinha mediterrânea

Dias: 14, 21 e 28 (segundas-feiras)

Horário: 19h - Valor: R$160

Acetata; Salada de Penne com Gorgonzola; Sardella; Saltimbocca alla Romana / Arroz Calabrês; Almôndegas com Molho de Tomate; Semifredo de Café / Talharim à Siciliana; Riso Cremoso; Baccalà in Úmido.

Módulo: pratos light e de baixo colesterol

Dias: 16 e 23 (quartas-feiras)

Horário: 14h30 - Valor: R$ 90

Frango Marroquino; Forminhas de Queijo com Espinafre; Anéis de Cebola ao Forno / Arroz com Lentilhas; Vegetais Gratinados; Rolinhos de Linguado Recheados.  

Módulo: adolescentes na cozinha ? Primeiros passos (para jovens a partir de 10 anos)

Dias: 29 e 30 (terça e quarta-feira)

Horário: 14:30h - Valor: R$ 90

Higiene pessoal, do ambiente e dos alimentos; Arroz Branco; Strogonofe de Filet; Bolo Coca-Cola / Segurança na Cozinha; Sanduíche de Hambúrguer; Batatas Fritas; Mousse de Chocolate.

Mais informações:

Cida Gomes Atelier Culinário

Local: Rua do Ouro, 696 ? Serra- Belo Horizonte.

tel: (32) 3086.2182 / (32) 9942.8354

www.ateliercidagomes.com.br / [email protected]

"Comida do dia-a-dia com toques de sofisticação" é a dica da chef Cida Gomes

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