Ingredientes
½ xícara (chá) de tomate picadinho ½ xícara (chá) de cebola picadinha 1 xícara (chá) de Maionese PIATTO DORO sal a gosto 4 bifes médios de carne macia (alcatra, contra file, file mignon) Óleo para fritar 4 fatias de queijo cheddar 4 pãezinhos tipo francês
Modo de preparo
Molho PIATTO DORO
Numa vasilha misture bem os quatro primeiros os ingredientes.Reserve.
Frite os bifes. Abra o pão, coloque o bife, cubra com uma fatia de queijo e com o Molho Maria reservado. Sirva a seguir.
Rendimento: 4 porções.
Dica: Se preferir, substitua o queijo cheddar por mussarela. Querendo acrescente cheiro verde picadinho ao Molho PIATTO DORO
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