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Gastronomia
Como sugestão de almoço, prepare saborosas batatas recheadas
Receita: Batata recheada
Fonte: Atualizado: sábado, 31 de maio de 2014 às 09:04
Batata recheada
Ingredientes
4 batatas médias
Papel alumínio
1 xícara (chá) de água
Forma de 16 cm de diâmetro
Recheio
1 linguiça calabresa defumada picada
200 g de queijo prato
1 bisnaga de requeijão cremoso
100 g de parmesão ralado
2 xícaras (chá) de molho rosé
Modo de preparo
Na panela de pressão, coloque a água ,a forma de alumínio, acomode- as batatas embrulhadas no papel alumínio . Tampe a panela e assim que pegar pressão conte 5 minutos.
Misture a calabresa, o requeijão cremoso e o queijo prato. recheie as batatas, salpique parmesão e leve ao forno para gratinar. Sirva com molho rose.
Com informações de: Mulheres
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