Confira a receita de biscoitinhos de laranja e canela

Biscoitinhos de laranja e canela

 

Ingredientes

 

2 Xícaras (chá) de Farinha de Trigo

3 Colheres (sopa) de Manteiga Derretida (não serve margarina)

9 Colheres (sopa) Açúcar (pode ser refinado, mascavo ou cristal)

3 Gemas

1 Colher (chá) Canela em Pó

Raspas de 1 Laranja

1 Colher (chá) de Fermento em Pó

2 Colheres (sopa) de Água (fria)

 

Modo de preparo

 

Em um recipiente adicione a Farinha de Trigo, Manteiga Derretida, Açúcar, Gemas, Canela em Pó e Laranja e misture bem até formar uma farofa.

 

Adicione o fermento em pó e a água (coloque aos poucos) até que consiga uma massa firme e compacta (veja o vídeo).

 

Leve a massa forrada com plástico filme para descansar na geladeira por 15 minutos e depois abra com um rolo de forma que não fique muito grossa pois a massa vai crescer no forno, corte com cortadores de biscoito, acomode em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC por 30 minutos ou até dourar o fundo do biscoito.

 

Espere esfriar e aproveite!

 

 

Com informações de: Receitas de Minuto