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Gastronomia
Confira a receita de bolinhas de queijo
Receita: Bolinhas de queijo
Fonte: Atualizado: sábado, 31 de maio de 2014 às 09:05
Bolinhas de queijo
Ingredientes
1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado
1/2 xícara de chá de queijo-de-minas ou prato ralado
1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
1 lata de creme de leite
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
2 ovos
Sal a gosto
MODO DE PREPARO
Misture os queijos, os ovos, a pimenta-do-reino e o creme de leite e, em seguida, a farinha de trigo e o fermento.
Com o auxílio de duas colheres pequenas, dê o formato de bolinhas e frite em gordura quente.
Com informações de: Tudo gostoso
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