Confira a receita de bolo de fubá cremoso

Ingredientes

 

15g de fermento seco

80g de farinha de trigo

400ml de leite pasteurizado

300g de açúcar refinado

3 ovos

50g de ricota fresca

50g de queijo parmesão

80g de fubá

80g de margarina

 

Modo de preparo

 

Coloque os ovos e o açúcar na batedeira e bata-os por cinco minutos. Adicione o óleo e deixe bater por mais dois minutos. Peneire a ricota e acrescente os demais ingredientes. Leve ao forno a 180ºC por aproximadamente 40 minutos, em uma assadeira untada com margarina e farinha de trigo.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Com informações de: Terra