Confira a receita de bolo salgado de presunto e queijo

Bolo salgado de presunto e queijo

 

Ingredientes

 

6 ovos

2/3 xícaras (chá) de óleo de milho

1 colher (sobremesa) de sal

1 xicara (chá) de leite

100 g de parmesão ralado

4 colheres (sopa) de açúcar

1 colher (sopa) de fermento em pó

2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo

Pimenta

Orégano

 

Recheio

200 g de presunto picado

150 g de queijo prato picado

 

Cobertura

1 xícara (chá) de biscoito cream cracker

½ xícara (chá) de parmesão ralado

Tomate picado

Salsinha picada

 

Modo de preparo

 

Bata as claras em neve, coloque as gemas e misture os demais ingredientes e o fermento em pó no final. Coloque a metade da massa numa assadeira, espalhe o recheio, o restante da massa e a cobertura. Leve ao forno 180º, para assar por 25 minutos.

Recheio

Mistures todos os ingredientes e empregue.

Cobertura

Misture os ingredientes e empregue.

 

 

Com informações de: Mulheres