Cookies de Aveia com Gotas de Chocolate

ingredientes

2 xícaras de aveia

1 xícara de açúcar

1 xícara de farinha de trigo

1 colher de fermento

1/2 xícara de margarina ou manteiga

2 ovos inteiros

gotas de chocolate ou chocolate picado

modo de preparo

º Misture todos os ingredientes (menos o chocolate) e trabalhe a massa até ficar bem homogênea.

2º Depois, junte a essência de baunilha a gosto. Faça bolinhas do mesmo tamanho ou pode usar um saco de confeitar para fazer os cookies.

3º Coloque em uma assadeira e por cima coloque as gotas de chocolate (aproximadamente 5 a 6 em cada cookies). Leve para assar em forno quente por aproximadamente 10 a 15 minutos.

fonte: Receitas.com