Creme de champignon é uma receita "vapt-vupt". Não requer experiência nem muito tempo para fazer.
É ideal para aqueles dias mais frios, quando você não quer ficar na cozinha. Saiba preparar.
Ingredientes
200 g de champignon Duas colheres de manteiga Uma cebola ralada Uma lata de creme de leite Um toque de pimenta malagueta Sal e pimenta a gosto Modo de fazer
Misturar todos os ingredientes numa panela e levar ao fogo baixo. Depois de cozidos, retirar do fogo. Bater tudo no liquidificador. Servir quente.
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