Gastronomia
Creme gelado de Limão
Creme gelado de Limão
Ingredientes
Creme
6 limões 400 gramas de Creme de Leite 1 Lata de Leite condensado
Decoração
2 ovos Biscoito Wafer em formato de canudo
Modo de preparo
Creme
Primeiro esprema os seis limões e reserve o suco , rale a casca e reserve as raspas para a decoração. Para fazer o creme em um liquidificador junte o creme de leite, o leite condensado e o suco de limão . Bata até formar um creme homogêneo.
Decoração
Separe as claras e bata até formar clara em neve .
Montagem
Coloque o creme em taças ou um recipiente de sua preferência em seguida coloque as claras de neve por cima acrescente as raspas de limão reservadas e por ultimo o biscoito wafer. Caso queira pode-se trocar o limão por outra fruta de sua preferência .
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