Cursos de gastronomia acontecem em agosto no Shopping Lar Center (SP)

O Espaço Sabor Lar Center, localizado no Shopping Lar Center, oferece durante o mês de agosto cursos aos interessados em aprender os segredos da gastronomia. Várias cozinhas serão contempladas, italiana, francesa e oriental, assim como sobremesas, saladas e receitas regionais.

O evento começou no dia 4 e vai até o dia 29 de agosto. Os palestrantes convidados são: Fabiano Bueno, Valéria Lebois, Eduardo Beltrame, Clode Rosy, Marcos Passos, Maria Antônia, Maria Julia, Eugênia Negro e Nei Rabelo.

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Confira os próximos cursos, que acontecem das 14h às 16h30*:

Sobremesas para o dia dos pais: Mousse quente de Angola com sorvete de creme, bolo inglês e Kurabie

Dia 8 - R$ 5,00

Palestrante: Fabiano Bueno

Cozinha oriental com saladas e pratos quentes

Dia 12 - Gratuito

Palestrante: Fabiano Bueno

Salada italiana, filé de frango ao romarim e cartola com sorvete de creme

Dia 13 - Gratuito

Palestrante: Fabiano Bueno

Receitas da Nonna com massas e com molhos variados

Dia 14 - Gratuito

Palestrante: Fabiano Bueno

Rolê de peru com molho de espinafre, arroz com castanha-do-pará e batata holandesa

Dia 15 - Gratuito

Palestrante: Fabiano Bueno

Receitas do Pará: merluza austral no tucupi, turbot com vieiras e molho de bacuri e pavê de graviola com castanha caramelizada

Dia 19 - R$ 5,00

Palestrante: Fabiano Bueno

Confeitaria francesa: clafoutis, pavlova de frutas e crumble de maçã

Dia 20 - R$ 10,00

Palestrante: chef Valéria Lebois

Tortas geladas: técnicas e decoração

Dia 21 - Gratuito

Palestrante: Eduardo Beltrame

Pretzel, donut e piroshki

Dia 22 - R$ 10,00

Palestrante: Fabiano Bueno e chef pâtisser Clode Rosy

A arte na confeitaria com sobremesas empratadas

Dia 25 - Gratuito

Palestrante: Marcos Passos

Saladas, pratos principais e sobremesas especiais

Dia 26 - Gratuito

Palestrante: Maria Antônia

Almofadinhas folhadas de bauru, mont au vent e pastéis de nata

Dia 27 - Gratuito

Palestrante: Maria Julia 

Docinhos para festas infantis: moranguinho, perinha, tartaruguinha, petequinha e bicho-de-pé

Dia 29 - R$ 5,00

Palestrante: Eugênia Negro

*Os cursos poderão sofrer alterações sem aviso prévio

Serviço:

Espaço Sabor -  Lar Center

Local: Shopping Lar Center. Av. Otto, Baumgart, 500 - Vila Guilherme. Cep: 02049-900

Dias: até o dia 29 de agosto