Ingredientes
1 caixa de leite condensado 4 ovos meio litro de leite integral
Modo de preparo
Leve ao fogo o leite condensado com o leite e deixe ferver e reserve.Bata as claras em neve,acrescente as gemas uma a uma,continue batendo até que fique bem leve.Despeje no leite fervendo e deixe conzinhar em fogo baixo.quando a parte de baixo estiver cozida e firme, corte em quatro pedaços com o auxílio de uma espátula, para que cozinhem por igual.Retire do fogo e coloque em uma compoteira.SIRVA GELADO.
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