Gastronomia
Doce da festa: rabanda de panetone
Doce da festa: rabanda de panetone
Ainda na linha das receitas com panetone, selecionei esta maravilhosa rabanada. Feita com panetone, é bem mais leve e menos calórica do que a tradicional. Não deixe de experimentar. Difícil mesmo vai ser não repetir.
Rabanada de panetone
Ingredientes
1 panetone com frutas de 500g 1 ovo 1 xícara (chá) de leite Manteiga a gosto para untar 1 xícara (chá) de açúcar e canela misturados Rende 5 fatias grandes
preparo
Corte o panetone em cinco fatias e reserve. À parte, bata bem o ovo e misture, numa tigela, com o leite. Banhe as fatias reservadas com ajuda de uma colher. Forre uma forma antiaderente com papel-manteiga, também untado, e disponha as fatias. Leve ao forno baixo até dourar. Retire do forno, polvilhe com açúcar e canela e sirva.
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