Doces - Brownies

Doces - Brownies

Atualizado: Quinta-feira, 16 Março de 2006 as 12

200g de manteiga em temperatura ambiente 1 xícara (chá) de chocolate em pó solúvel 1 ½ xícara (chá) de açúcar 4 ovos 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de nozes picadas Manteiga para untar Farinha de trigo para polvilhar

Derreta metade da manteiga numa panela e dissolva aí o chocolate em pó solúvel. Reserve. A seguir, bata o restante da manteiga com o açúcar até que os ingredientes estejam bem incorporados. Adicione então os ovos um a um, batendo bem após cada adição. Acrescente a farinha peneirada, as nozes picadas e por último a mistura de chocolate reservada, misturando tudo muito bem com o auxílio de uma colher de pau. Despeje a massa em uma assadeira média (24cm x 35cm) untada e enfarinhada. Leve ao forno médio (180ºC), pré-aquecido, por aproximadamente 25 minutos. Deixe esfriar e então corte em quadradinhos. Dica: Sirva esta receita acompanhada de chá, café ou suco. Sirva esta receita no lanche ou em festas. Categoria: Sobremesas - Doces Temperatura: Frio Tempo de preparo: 20 minutos Rendimento: 20 a 25 unidades  

 

veja também