Doces - Fondue de Chocolate

Doces - Fondue de Chocolate

Atualizado: Sexta-feira, 19 Maio de 2006 as 12

1 xícara (chá) de morangos, inteiros 1 xícara (chá) de uvas verdes 1 xícara (chá) de melão, em cubos 300 g de chocolate meio amargo 1 xícara (chá) de creme de leite, fresco 2 colheres (sopa) de licor de laranja.

Lave bem e corte as frutas. Reserve na geladeira. Em uma panela, coloque os demais ingredientes e leve ao fogo baixo, sempre mexendo, até que o chocolate se dissolva e forme uma mistura homogênea e brilhante. Coloque o creme na panela de fondue, réchaud ou numa sopeira e mexa sempre. Mergulhe as frutas, uma a uma, no chocolate bem quente e se derreta.  

 

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