É uma ótima pedida para o verão.

Prepare um delicioso sanduíche grelhado com queijo e espinafre

Atualizado: Segunda-feira, 14 Janeiro de 2013 as 9:17

Sanduíche grelhado com queijo e espinafre. Anote a receita!

Ingredientes
 
4 fatias de pão de forma ou integral
Ricota
Queijo mussarela ou branco picado
Espinafre descongelado picado
1 colher de chá de alho em pó
Pimenta do reino a gosto
Sal a gosto
Azeite de oliva a gosto
2 folhas de manjericão
 
Modo de preparo
 
Aqueça uma frigideira antiaderente ou grelha em fogo médio. Misture a ricota, a mussarela, o espinafre, o alho em pó e o manjericão em uma tigela média e reserve.
 
Pincele cada fatia de pão com azeite, espalhe a mistura dos ingredientes com sal e pimenta e feche o sanduíche.
 
Leve à frigideira e grelhe por cerca de dois minutos, até os dois lados do pão estiverem dourados e o queijo derretido. Pronto para servir. Bom apetite!
 
 
 
 
 
 
 
Com informações de: Vila Mulher

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