Gastronomia
Edu Guedes: Curau de milho verde
Edu Guedes: Curau de milho verde
Curau de milho verde é uma receita tradicional brasileira muito saborosa e fácil de fazer. O doce rende oito porções e pode ser servido quente ou gelado. Confira:
Ingredientes:
Quatro xícaras (chá) de milho verde fresco Três xícaras (chá) de leite Uma xícara e meia (chá) de açúcar Uma pitada de sal Modo de preparo:
Bata no liquidificador o milho com o leite até que fique homogêneo. Peneire e coloque o caldo em uma panela. Acrescente o açúcar, o sal, misture e deixe cozinhar, mexendo sempre, no fogo médio até que engrosse. Rendimento: Oito porções
Tempo de Preparo: 30 minutos
Postado por: Felipe Pinheiro
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