Ingredientes:
. 1 colher (sopa) de azeite
. 150 g de salmão fresco cortado em cubinhos
. Sal e pimenta-do-reino branca moída a gosto
. 1 colher (chá) de tomilho-limão picado
. 1 pote de queijo cottage
. 5 pães sírios integrais
Modo de preparo:
Aqueça o azeite e junte o salmão, mexendo por cinco minutos ou até que cozinhe, mas sem desmanchar. Tempere com o sal, a pimenta e o tomilho e retire do fogo. Passe uma camada do queijo nos pães e distribua o salmão por cima. Enrole e sirva.
Dica: essa receita fica deliciosa se você usar frango desfiado no lugar do peixe.
