Estrogonofe de abacaxi

Estrogonofe de abacaxi

Atualizado: Sexta-feira, 16 Setembro de 2011 as 1:48

Ingredientes

1 abacaxi picado

1 xícara de açúcar

1 xícara do suco do abacaxi

1 xícara de água

1 embalagem de pudim de baunilha

1 xícara de creme de leite

Modo de preparo

Em uma panela, misture o abacaxi com o açúcar e deixe cozinhar. Coe a mistura e reserve o suco. Em outro recipiente coloque o suco, o açúcar e o pudim de baunilha. misture bem. Acrescente o abacaxi e por fim o creme de leite.Leve ao freezer ou congelador por pelo menos 1h.

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