Experimente o Pudim de Ovo

Ingredientes

6 ovos 2 xícaras (chá) de açúcar refinado 600 ml de leite fervendo Essência de baunilha ou outra de sua preferência

Modo de preparo

No liquidificador bata bem os ovos, o açúcar e a essência, depois com o liquidificador ainda ligado vá despejando o leite fervendo e bata por mais 5 minutos. Despeje em uma forma para pudim já caramelizada e leve ao banho maria por mais ou menos 1 hora ou até que fique consistente.

Foto enviada por daiane.daiane_alvim