Faça biscoitinhos de canela

Faça biscoitinhos de canela

Atualizado: Sexta-feira, 11 Novembro de 2011 as 1:29

Ingredientes

1/2 xícara de manteiga em temperatura ambiente 3/4 de xícara de açúcar mascavo 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher (chá) de fermento em pó 1 ovo 1 colher (chá) de canela em pó 1 pitada de sal

Para polvilhar

2 colheres de açúcar 2 colheres (chá) de canela em pó

Modo de preparo

Bata a manteiga com o açúcar mascavo, depois acrescente o ovo e misture bem. Junte a farinha de trigo peneirada com o fermento, a canela e o sal e mexa até que fique uma massa homogênea.

Faça bolinhas com a massa e coloque em uma forma untada. Com um garfo achate cada bolinha e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 10 minutos. Ainda quente passe os biscoitinhos no açúcar e na canela em pó que estarão misturados. Espere esfriar e estará pronto para servir.

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