Faça biscoitos de coco

Ingredientes

4 fatias de pão de forma sem as cascas 4 colheres (sopa) de leite condensado ½ xícara (chá) de coco seco ralado

Modo de preparo

Coloque o pão sobre uma superfície plana e achate-o com um rolo de massa de pastel. Com um pincel, espalhe o leite condensado nos dois lados do pão. Passe no coco ralado e recorte com cortadores de biscoito. Leve ao forno, preaquecido em temperatura média, até dourar ligeiramente. Sirva frio.

Foto enviada por Mariana Menezes