Gastronomia
Faça um Arroz à grega
Faça um Arroz à grega
Ingredientes
1 cenoura pequena 150g de presunto 3 ovos 300g arroz cozido Manteiga sem sal Alho Cebolinha Sal Azeite
Modo de preparo
Corte a cenoura e o presunto em pequenos pedaços (quadrados).
Derreta uma colher de sopa bem cheia de manteiga e acrescente o alho.
Assim que o alho começar a dourar, adicione o cenoura e refogue por alguns minutos. Adicione o presunto. Em seguida adicione os ovos e misture tudo. Quando os ovos estiverem quase prontos, adicione o arroz e misture.
Pronto. Agora conclua salpicando cebolinha. Adicione sal e azeite à gosto.
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