Ingredientes
Massa
1 xícara de Leite morno 3 ovos 4 colheres (sopa) de margarina derretida 2 xícaras de açúcar 2 xícaras de farinha de trigo 1 xícara de chocolate em pó 1 colher (sopa) de fermento
Cobertura de Brigadeiro
1 lata (ou caixa) de leite condensado 3 colheres de chocolate em pó 1 lata (ou caixa) de creme de leite
Modo de preparo
Massa
Bata tudo no Liquidificador até ficar homogêneo. Não se esqueça: Bater primeiros os líquidos e depois os sólidos. Colocar em forma média retangular, untada com margarina e farinha de trigo. Assar por 40 minutos em forno médio (180°) pré-aquecido
Cobertura de Brigadeiro
Colocar em uma panela o leite condensado e o chocolate em pó, mexendo sem parar até atingir o ponto de brigadeiro. Desligar o fogo e misturar o creme de leite. Após assado o bolo, despejar a cobertura em cima.
Foto enviada por nana_euzinha.andreia
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