Faça um delicioso bolo brigadeiro

Ingredientes

7 ovos 1 colher de chá de essencia de baunilha 7 colheres sopa de açúcar 7 colheres de sopa de chocolate em pó 4 colheres de sopa de margarina 100 g de coco em flocos 1 colher sopa rasa de fermento

Cobertura

1 lata de leite condensado 2 colheres de sopa de chocolate em pó 2 colheres de sopa de margarina

Modo de Preparo

Bater todos os ingredientes do bolo no liquidificador

Levar para assar em forno pre aquecido em forma de 26 cm untada e polvilhada com chocolate em pó por mais ou menos 30 minutos

Para a cobertura

Levar os ingredientes ao fogo até formar um brigadeiro mole por 8 a 10 minutos

Retirar o bolo do forno

Desenformar ainda morno e colocar a cobertura

Enfeitar a gosto e servir.

Foto enviada por machado.gifm1